運動後不吃東西是大錯特錯的!只是需要聰明挑選食物,讓你吃了不只不會胖,更能幫助你增加減重的效果,以下關於運動後的飲食功效與健康菜單,掌握健康醣類與優質蛋白質的營養組合,可以依個人喜好調整搭配,讓你辛苦運動不白費力氣,還能開心享受美食不用餓肚子!
補充醣類 穩定基礎代謝率
在運動的過程中不只消耗身體脂肪,也是在耗損肌肉能量,也就是我們常聽到的醣類,或稱碳水化合物,而肌肉是減重的重要關鍵,如果不能即時補充所需養分,會消耗肌肉,長期下來導致基礎代謝率下降,基礎代謝率下降會讓你更難減肥,長期運動也不會有效果。
攝取蛋白質 保護肌肉燃燒脂肪
運動之後要補充大量的蛋白質養分,蛋白質是肌肉的組成元素之一,補充蛋白質可以防止肌肉耗損,而肌肉是減脂的重要關鍵,因此能提高脂肪燃燒,加強減重的效果。
無糖豆漿+烤地瓜
運動後要補充醣類與蛋白質,烤地瓜是非常健康的全穀醣類,再搭配富含蛋白質的無糖豆漿,營養滿分又有飽足感。
牛奶麥片+全麥吐司
牛奶麥片富含蛋白質,而全麥土司也是非常好的醣類,在一般便利商店隨處可取,是運動後絕佳的補充養分組合。
土司夾蛋+蘋果
土司夾蛋含有蛋白質與醣類,再搭配一顆蘋果,簡單的菜單組合吃得健康又美味!
烤雞胸肉+蒸玉米
烤雞胸肉是美味又健康的蛋白質來源,再搭配全穀類的蒸玉米,讓你不挨餓又營養滿分。
鮪魚三明治+芭樂
鮪魚三明治含有營養的蛋白質與醣類,這個組合的熱量會高一些,但鮪魚是好很的蛋白質,可以挑選沒有加美乃滋或其他調味的鮪魚,再搭配一顆芭樂,讓你開心享受美食又營養滿滿。