在台灣人眼裡,許多人不吃素,都是因為主觀意識的覺得素食「不好吃」,我們亞洲的烹調方式,比起歐美的確多了很多道工序,不知不覺也為食物加了很多工,不過,如果換成歐美一點的素食烹飪法,你知道能玩出什麼新花樣嘛?
最近,有位名為Jose的16歲素食主義少年在IG上爆紅,他最特別的地方,就是用這些美!到!爆!的餐點來打破大家對素食的印象。
[rsnippet id=”4″ name=”DFP/34009881/Article_1″]
Jose超級愛水果,做出來的每道料理,都會用水果畫龍點睛!
[rsnippet id=”5″ name=”DFP/34009881/Article_2″]
他也很常用水果調和奶昔,製造美麗飽和的「銀河系」色澤!
Jose的Instagram簡介寫著:「人生苦短,沒有時間吃無聊的食物。」的確!他創作的料理都既有趣又美麗,每一餐都像是一場視覺饗宴,也讓粉絲不禁期待他下一次會做什麼料理?
[rsnippet id=”6″ name=”DFP/34009881/Article_3″]
他的作品也在短短一年多的時間,就累積了超過38萬名粉絲!大家都對他無窮無盡的想像力感到佩服!這麼漂亮的食物,真的是非常捨不得吃啊!!
看來只要有心,吃素也能玩出很多創意!!光是水果的變化就這麼多!如果加入新鮮蔬菜~哇!講著講著還真的會流口水呢!
來源:naturally.jo